Honeycombing - Anıl Adaş

Honeycombing

Honeycombing Nedir?

Depolarda koridorlara ve raflar hayati ihtiyaçlardır fakat koridor ve raf sayısını arttırdıkça raf maliyetleriyle birlikte depolama alanımızdan da feragat etmek durumunda kalırız. Bir depo alanının en verimli kullanıldığı durum şüphesiz ki hiç raf ve koridor kullanmadan ürünlerin yan yana ve üst üste istiflendiği durumdur.

Peki madem depo alanımızı hiç raf ve koridor olmadığında en verimli kullanmış oluyoruz neden koridor ve raflara ihtiyacımız var? Honeycombing’in ne olduğunu anlamak için bu sorun cevabına yoğunlaşmak gerekli.

Şimdi hiç koridor ve raf bulunmayan, yüklerin üst üste ve yan yana istiflendiği içerisinde binlerce *SKU bulunan bir depo hayal edelim. Müşteriden sipariş geldiğinde aradığımız SKU’nun nerede olduğunu kolayca bulabildiğimiz bir depo yönetimi sistemimiz olduğunu düşünsek bile ihtiyacımız olan SKU’yu diğer farklı SKU’ların arasından çıkarmak çok fazla zaman alıcaktır. Bu durumda depo için kritik olan elleçleme süresi ve buna bağlı olarak operasyon süresi de uzun olucaktır. Bu bir depo için oldukça kötü bir senaryodur. Böyle bir senaryo ile karşılaşmamak için genellikle depolarda aynı SKU’lar bir arada istiflenir. Böylece sipariş gelen SKU bulunduğu yığından alınarak müşteriye gönderilir.

İşte honeycombing dediğimiz şey de tam olarak bu noktada ortaya çıkmakta. Aynı SKU’ları birlikte istiflediğimiz için sipariş durumunda gönderilen SKU yerine farklı bir SKU koyamayız. Bu da aslında var olan boş alanın aynı SKU’dan ürün gelmedikçe kullanılamamasına yol açar. 

Vertical Honeycombing - Horizontal Honeycombing Nedir? Nasıl önlenebilir?

Aynı SKU’yu üst üste istiflediğimizde üstte boşlukların oluşmasına(aynı SKU’dan ürün olmadığı için bu alana başka SKU koyamıyoruz) ‘’vertical(dikey)’’ honeycombing, yanda boşlukların oluşmasına da ‘’horizontal(’yatay)’’ honeycombing denir.

Vertical Honeycombing’i önlemenin en kolay yolu raf yaptırmaktır. Raf sayımız arttıkça yüklerin birbirine olan dikey bağımlılıkları azalır, raflar sayesinde giden SKU yerine farklı bir SKU koyulabilir.

Horizontal Honeycombing’i önlemenin en kolay yolu ise koridor sayısını arttırmaktır. Koridor sayısı arttıkça ve ürünlerin yan yana istiflenme derinliği azaldıkça giden SKU yerine farklı SKU koymak kolay hale gelir.

Özetle;

Honeycombing’i azaltmak için daha çok raf ve koridora ihtiyaç duyarız, fakat raf ve koridor sayısını arttırmak da bizim için kötüdür. Bu sebeple deponun verimli şekilde yönetilebilmesi için  raf ve koridor sayısı ihtiyacı doğru şekilde belirlenmelidir.

*SKU(stock keeping unit): Bir depoda aynı ürünlerin tutulabileceği gibi gibi farklı ürünler de bir arada tutulabilir. En özet haliyle SKU bir ürünün depo içerisindeki kimliğidir.

Örneğin yatak ve bazaların tutulduğu bir depoda yataklar SKU A, bazalar SKU B gibi düşünülebilir.